问题：夹层锅的容量规格通常有哪些？
解答：夹层锅的容量规格多样，以满足不同的生产规模和加工需求。常见的有 50L、100L、200L、500L 等。对于小型食品加工企业或实验室，50L - 100L 的夹层锅可能较为适用，既能满足小批量生产试验的需求，又不会占用过多空间。中型企业可能会选择 200L - 500L 的规格，以适应一定规模的生产任务。而大型食品加工厂或化工企业可能需要更大容量的夹层锅，甚至可以定制上千升的规格。在选择容量规格时，需综合考虑生产需求、场地空间和预算等因素。
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